terça-feira, 21 de maio de 2013

FULVIA PINOT NOIR É NOVAMENTE POSTO À PROVA ENTRE GRANDES PINOTS DA BORGONHA


Primeira degustação dia 26/11/2012 : com 6 participantes:

Vinhos :
Fulvia PN 2011 - Atellier Tormentas - PRIMEIRO COLOCADO com media de 96,1 pts
Gevrey Chambertin 1Cru " Aux Combottes" 1988 Domaine Dujac - segundo colocado
Gevrey Chambertin 1Cru " Aux Combotttes" 1997 Dom Dujac - terceiro colocado
Gevrey Chambertin 1Cru " Aux Combottes" 1991 Dom Dujac - quarto colocado
Gevrey Chambertin 1Cru"LavauxSt Jacques" 2009 Denis Mortet - quinto colocado


Segunda Degustaçao dia 17/12/2012 - Restaurante Emiliano em São Paulo:

Vinhos :
Clos Vougeot Gran Cru - 1998 Mongeard Mugneret - primeiro colocado 94,7 Pts .
Fulvia PN 2011 -Tormentas - segundo colocado 94,5 Pts
GevreyChambertin 1Cru Lavaux St Jacques - Armand Rousseau - terceiro colocado 93,8 Pts
Echezeaux-Gran Cru 1995 -Dominique Laurent - quarto colocado 93,7 Pts
Clos La Roche -Cran Cru 1997 - Domaine Dujac - quinto colocado 93,2 pts
GevreyChambertin 1Cru "Clos Saint Jacques" 1995 Armand Rousseau - sexto colocado 93,1 Pts - vale ressaltar que esse é um dos vinhos "MÍTICOS" da Borgonha e o produtor também.
Echezeaux - Gran Cru  1987 Produtor Mongeard Mugneret - sétimo colocado com 92,2 Pts media


Terceira degustaçao - dia 03/04/2013 - Restaurante DOM - São Paulo

- Richeburg - Gran Cru 1979 - DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI - Primeiro colocado 95,5 Pts
- Pichon Lalande 1985 - Bordeaux - segundo colocado - 94,5 Pts
- Romanee Saint Vivant Gran Cru 1979 - DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI - terceiro colocado 94 PTS
- Fulvia PN 2011 - Tormentas - quarto colocado - 93,6 Pts
- Mouton Rothschild - 1990 - Bordeaux - quinto colocado 93,3 Pts
- Echezeaux Gran Cru 1979 - DOMAINE DE LA ROMANÉE-CONTI - sexto colocado I 93,1 Pts
- Clos La Roche Gran Cru 1993 - Domaine Dujac - setimo colocado 92,4 Pts
- Williams Selyem Allen Vineyard 1995 - oitavo colocado 91,8 pts - ressalto que esse é um dos melhores produtores de Pinot Noir da California


Nenhum comentário:

Postar um comentário