A pizzaria Primo Basílico, de São Paulo, em parceria com Didú Russo, está realizando algumas Confrarias de Vinhos, harmonizando vinhos de países específicos com pizzas da casa. Na próxima segunda-feira será com vinhos argentinos.

Em parceria com o enófilo e sommelier Didú Russo, a pizzaria Primo Basílico promove, até o final do ano, uma confraria mensal de vinhos. A cada edição, são apresentados rótulos de um país diferente e os inscritos poderão aprender características das principais variedades deles, além de conhecer e provar harmonizações com as pizzas.

Programação: 

06/08 – Argentina 10/09 – Espanha 08/10 – Chile 12/11 - Portugal

 Sobre Didú Russo

Didú Russo escreve sobre o assunto desde 1992. Passou por diversos veículos de comunicação e em 1999 fundou a Confraria dos Sommeliers. Atualmente é vice-presidente dessa associação que reúne os melhores profissionais de São Paulo, além de ser colunista da Revista RSVP – Caras e ser colaborador da revista Gula, fazendo parte de seu corpo de jurados nas análises de cartas de vinhos dos restaurantes avaliados.

Primo Basílico

Alameda Gabriel Monteiro da Silva, 1864

Horário: 20h30

Preço: R$ 60 (inclui vinhos, pizzas, sobremesa e café)

Reservas limitadas: eventos@primobasilico.com.br

facebook.com/primobasilicopizzaria